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  • 정쉡의 디저트 점심차렷 정쉡의 디저트 레몬청 & 라임청 만들기 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 디저트는 "레몬청 & 라임청"입니다. 이번에는 친구가 원데이 클래스를 통해 레몬청 만드는 방법을 배워 다 같이 집에서 만들어보자고 해서 모이게 되었습니다. 보통의 과일을 넣고 설탕을 부어서 만드는 청과는 조금 다른 방법으로 만드니 어떻게 만드는지 한번 보시죠. 준비물 레몬청 : 레몬 / 설탕 / 체리 (기호)  라임청 : 라임 / 설탕 / 체리 (기호) +블루베리(기호).. 더보기
  • 정쉡의 맛집 정쉡의 맛집 (마곡나루) 고기원칙 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 마곡나루 역에 위치한 "고기 원칙"입니다. 이 곳은 항아리 숙성 고기 집으로 유명한 곳으로 지난번에 방문했을 때에는 손님이 가득했었는데 이번에는 조금 일찍 방문했더니 자리가 여유가 있었습니다. 주변에 회사가 많고 주로 회사원들을 대상으로 장사를 하시는 곳이라 그런지 점심시간에는 따로 운영을 하지 않으시고 16:00시부터 24:00시까지만 운영을 하니 방문.. 더보기

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