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정쉡의 제품

시장에서 직접 사먹는 것 같은 백설 납작군만두 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 "백설 납작 군만두"입니다. 백설 납작 만두는 총 700g / 1,533Kcal 제품으로 돼지고기, 파, 당면, 양파, 양배추, 부추 등 신선한 고기와 채소가 들어간 제품입니다. 또한 60여 년 전통의 백설 밀가루를 사용하여 얇고 바삭한 만두피의 제품입니다. 납작 만두의 경우 크기가 커서 3~4개만 먹어도 배가 부를 거 같습니다. 한 봉지에 10개 정도의 납작 만두가 들어있습니다. 납작 군만두의 조리방법은 중불보다 약간 강한 불로 2분 정도 달군후 , 식용유를 둘러 4~5분 정도 구워주시면 됩니다. 구울 때는 주걱이나 뒤집개를 사용하여 만두를 눌러가면서 구우면 이쁜 모양은 물론 골고루 익혀주실 수 있습니다. 만두피가 얇고 모양이 납작해서 전 부치.. 더보기
전자레인지 하나면 충분! 작지만 알찬 비비고 찐만두 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 "비비고 찐만두"입니다. 총 168g / 325Kcal 제품으로 전자레인지나 찜기를 이용하여 간편하게 조리할 수 있습니다. 저는 전자레인지를 이용하여 조리해주었고 약 3분 정도만 돌려주시면 됩니다. 찜기를 이용하실 분들은 찜기에 넣고 약 6~7분 정도 쪄서 드시면 됩니다. 제품 안에는 총 6개의 만두가 있으며 플라스틱틀에 개별로 담겨 있어 전자레인지로 조리 시 만두끼리 들러붙거나 할 일이 없습니다. 그리고 자세히 보면 만두들 사이 중간에 "부어주세요"라고 쓰인 움푹 파인 공간이 있는데 이곳에 초간장을 부어서 찍어 드시면 됩니다. 사소한 것이지만 제품을 만들면서 이런 점까지 신경 썼다는 게 세심하고 놀라웠습니다. 만두는 한입 크기의 사이즈라서 먹기.. 더보기
집에서 연기, 냄새없이 고소한 고등어 구이를 즐기자! 비비고 고소한 고등어구이 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 비비고의 "고소한 고등어구이"입니다. 생선구이는 생선을 손질해야 하는 불편함과 비린내, 그리고 구울 때 나는 연기와 냄새로 집에서 먹을 엄두를 내지 못했었는데요. 비비고 고소한 고등어구이는 손질이 되고 한번 구워져서 나와 간편하게 전자레인지나 에어프라이어로 조리하여 드실 수 있습니다. 저는 제품의 비닐을 살짝 뜯어 전자레인지에 넣고 1분 정도 돌려주었습니다. 정말 간편합니다. 구우고나니 반질반질한 기름기가 살짝 올라오고 숯불향 가득한 고소한 고등어 향기가 코 끝을 자극합니다. 뻑뻑한 느낌 없이 촉촉하고 가시가 어느 정도 손질되어있어서 먹기 편했습니다. 작은 가시들은 있으니 먹으시면서 잘 발라서 드시길 바라요. 저는 와사비랑 같이 생선구이 먹는 걸.. 더보기
티 아시아 키친 게살 푸팟퐁 커리 바닷가재살 & 코코넛 크림 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 티 아시아 키친 의 "게살 푸팟퐁커리 바닷가재살 & 코코넛 크림" 입니다. 티 아시아 키친의 푸팟퐁 커리는 최근 전지현 씨가 광고 중인 제품으로 타이 왕실 요리 전문 셰프의 레시피로 정통의 맛을 재현해낸 커리입니다. 태국은 미식의 나라로 바다와 접해있어 해산물 요리가 유명하고 파타야에서는 게를 엘로우 커리에 넣고 볶고 코코넛 크림과 계란을 더해 고소함이 가득한 정통 태국식 커리 (푸팟퐁)을 즐겨먹는다고 합니다. 집에서 먹는 카레는 3분 카레가 친숙한데 이제 집에서도 다양한 종류의 커리를 먹을 수 있다는 게 새삼 놀라웠습니다. 총 용량 170g , 220 Kcal 이 제품은 전자레인지 조리와 끓는 물 조리 방법으로 간편하게 드실 수 있습니다. 저는.. 더보기
간편하고 맛있는 에드워드권 쉐프의 흑마늘 부추파불고기 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 "에드워드 권 셰프의 흑마늘 부추 파불고기"입니다. 1팩당 총 300g의 용량이 들어있으며 국내산 소고기와 부추, 파 등이 들어있습니다. "한국판 고든 램지"라고 불리는 불같은 성격이지만 요리에 진심인 에드워드 권의 이름을 걸고 나온 제품이라 먹기도 전에 기대를 했습니다. 냉동제품이라 보관은 냉동실에서 보관을 하고 드실 때 해동을 하셔서 프라이팬에 볶아 드시면 됩니다. 전자레인지 사용은 안되기 때문에 꼭 주의해주세요. 저는 해동이 살짝 된 상태에서 물을 약간 부어서 바로 볶아주었습니다. 저는 제품 그래도 볶아주었는데 양파, 팽이버섯, 당면 등을 추가로 넣고 먹어도 너무 맛있을 거 같습니다. 국물이 자작해질 때까지 골고루 볶아주시기만 하면 맛있는 .. 더보기
아삭한 깍두기로 매콤함이 가득한 수제만둣집 맛 비비고 김치만두 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 비비고에서 나온"수제 만둣집 맛 비비고 김치만두"입니다. 총 용량 200g / 325 Kcal 제품으로 4개의 김치만두가 들어 있습니다. 작은 사이즈의 제품이기 때문에 식사대용보다는 밤에 출출할 때 야식이나 술안주로 적당한 제품입니다. 조리방법은 전자레인지 조리/ 에어프라이어 조리/ 찜 조리가 있습니다. 전자레인지 조리 봉지를 살짝 뜯은 후 전자레인지에 넣고 약 3분 정도 돌려주시면 맛있는 만두를 드실 수 있습니다. 에어프라이 조리 180도 온도에서 예열 후 만두와 식용유를 넣어 9분에서 10분 정도 돌려주시면 됩니다. 찜 조리 만두를 찜기에 넣고 9~10분 정도 쪄주시면 됩니다. 4개밖에 안 들어있어서 좀 아쉬운 양이긴 한 거 같습니다만, 그래.. 더보기
고메 로마 콰트로포르마지 피자 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 CJ 제일제당의 "고메 로마 콰트로포르마지 피자" 입니다. 콰트로포르마지 피자는 총 310g/970Kcal 로 모짜렐라치즈 , 고다치즈, 까망베르치즈, 고르곤졸라치즈, 체다치즈, 크림치즈 등 다양한 종류의 치즈와 크랜베리와 호박씨 등이 올라간 피자입니다. 이 제품은 전자레인지나 에어프라이어로 조리가 가능합니다. 전자레인지 조리 시 해동되지 않은 상태의 피자를 넣고 한판 기준 5분 정도 돌려주시면 됩니다. 에어프라이어 조리 시 150도 온도에서 2~3분 예열 후 해동되지 않은 상태의 피자를 넣고 한판 기준 6~7분 돌려주시면 됩니다. 각종 치즈와 초록색의 호박씨 , 붉은색의 크랜베리 등이 정말 많이 올라고 색감도 예뻐서 보기만 해도 군침이 돌더라고.. 더보기
풍성한 감자큐브와 베이컨이 올라간 고메 포테이토 피자 안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 CJ제일제당의 "고메 포테이토 피자"입니다. 이 제품은 총 400g / 965 kcal 로 감자 14.9% , 자연치즈 23.5% 가 들어가 있는 냉동피자입니다. 이 제품은 에어프라이어와 전자레인지 등을 통해 조리가 가능합니다. 에어프라이어 조리 시 160도 온도에서 2~3분 예열 후 비닐을 제거한 피자를 넣고 치즈가 충분희 녹을 정도로 조리해주세요. (한판 기준 약 6~7분소요) 전자레인지 조리 시 비닐의 제거한 피자를 접시 위에 올려 전자레인지에 넣고 치즈가 충분히 녹을 때까지 조리해주세요. (한판 기준 약 6분 소요) 고메 포테이토 피자는 340도 돌판 직화오븐에 구워 부드럽고 폭식한 도우를 사용하며 눈꽃처럼 내려앉은 고소한 체다 모차렐라 .. 더보기