안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다.
오늘 소개해드릴 제품은 티 아시아 키친 의 "게살 푸팟퐁커리 바닷가재살 & 코코넛 크림" 입니다.
티 아시아 키친의 푸팟퐁 커리는 최근 전지현 씨가 광고 중인 제품으로
타이 왕실 요리 전문 셰프의 레시피로 정통의 맛을 재현해낸 커리입니다.
태국은 미식의 나라로 바다와 접해있어 해산물 요리가 유명하고 파타야에서는
게를 엘로우 커리에 넣고 볶고 코코넛 크림과 계란을 더해
고소함이 가득한 정통 태국식 커리 (푸팟퐁)을 즐겨먹는다고 합니다.
집에서 먹는 카레는 3분 카레가 친숙한데 이제 집에서도 다양한 종류의 커리를 먹을 수 있다는 게 새삼 놀라웠습니다.
총 용량 170g , 220 Kcal
이 제품은 전자레인지 조리와 끓는 물 조리 방법으로 간편하게 드실 수 있습니다.
저는 끓는 물에 넣고 3분 정도 데워서 먹었습니다.
기존에 집에서 먹어왔던 커리와는 전혀 다른 맛이었습니다.
이국적인 코코넛 향도 나고 게살과 계란이 들어가 부드러운 식감이 좋았습니다.
저는 제품 그대로 밥에 올려서 먹었습니다만 더욱 맛있게 즐기고 싶으신 분은
새우나 양파, 마늘 , 토마토 등을 추가로 넣고 드셔도 맛있다고 합니다.
소스와 밥을 슥슥 비벼서 김치 한 조각 오려서 같이 먹었는데 태국의 맛과 한국의 맛의 조화가 잘 어울렸습니다.
해외로 나가거나 식당을 가기 힘든 요즘, 집에서 간편하게 이색적이고 다양한 커리를 맛볼 수 있는 제품인 거 같습니다.
태국 파타야는 못 가더라도 집에서 "게살 푸팟퐁 커리"로 태국 카레의 맛을 느껴보세요.
이상 점심 차렷 정쉡이였습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요.
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