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안녕하세요. 점심 차렷 정쉡입니다.
오늘 소개해드릴 제품은 "에드워드 권 셰프의 흑마늘 부추 파불고기"입니다.
1팩당 총 300g의 용량이 들어있으며 국내산 소고기와 부추, 파 등이 들어있습니다.
"한국판 고든 램지"라고 불리는 불같은 성격이지만 요리에 진심인
에드워드 권의 이름을 걸고 나온 제품이라 먹기도 전에 기대를 했습니다.
냉동제품이라 보관은 냉동실에서 보관을 하고 드실 때 해동을 하셔서 프라이팬에 볶아 드시면 됩니다.
전자레인지 사용은 안되기 때문에 꼭 주의해주세요.
저는 해동이 살짝 된 상태에서 물을 약간 부어서 바로 볶아주었습니다.
저는 제품 그래도 볶아주었는데 양파, 팽이버섯, 당면 등을 추가로 넣고 먹어도 너무 맛있을 거 같습니다.
국물이 자작해질 때까지 골고루 볶아주시기만 하면 맛있는 파불고기를 드실 수 있습니다.
물을 살짝 넣어서 그런지 양념이 자극적이지 않고 짭조름하면서 달달한 맛이었습니다.
어린아이는 물론 , 어른들도 좋아할 만한 맛입니다.
또한 고기의 식감이 부드럽고 촉촉해서 더욱 만족스러웠습니다.
개인의 기호에 따라 물을 조금 더 넣어 뚝배기 불고기처럼 드셔도 좋을 거 같고
밥에 올려 소불고기 덮밥처럼 드셔도 맛있을 거 같습니다.
간편하게 집에서 파불고기를 드시고 싶으신 분들은 한 번 구입하셔서 드셔 보세요.
이상 점심 차렷 정쉡이였습니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요.
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